Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz produz vinho rosé da série Ímpar da Sogrape: duas mil garrafas a 55 euros

Os detentos do Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz participaram da produção de um vinho rosé.

As garrafas fazem parte da série Ímpar, do grupo Sogrape, que acompanhou a colheita das uvas e todas as etapas do processo de vinificação, realizadas nos terrenos e nas instalações da própria prisão.

Ao todo, foram produzidas duas mil garrafas, vendidas por 55 euros cada. Os detentos envolvidos receberam uma compensação financeira diária entre 2,80 euros e cinco euros.

Vinho rosé da série Ímpar e a parceria com a Sogrape

O projeto que envolve os detentos começou no ano passado, nas vinhas do estabelecimento prisional. Para a Sogrape - uma das maiores empresas de vinho do país -, a iniciativa foi a forma encontrada para criar duas mil garrafas de rosé.

Todas as garrafas já foram vendidas. A direção do estabelecimento prisional ressalta que o valor pago aos detentos é maior quando a atividade exige mais esforço.

Trabalho, remuneração e reinserção social

Já perto do fim das penas, os detentos dizem encarar o futuro com mais segurança, usando o projeto como uma oportunidade concreta de reinserção.

Tradição e esperança

Com uma área rural de 1600 hectares, o Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz (Pinheiro da Cruz, Carvalhal, Grândola. Tel.: 265490620), na Península de Setúbal, mantém um projeto vitivinícola que une conhecimento enológico e inclusão social. Cada garrafa representa o empenho e a ideia de recomeço de quem, no trabalho da vinha, encontra a chance de seguir por um novo caminho.

O vinho, segundo a proposta do projeto, nasce do sentimento colocado em cada etapa e é alimentado pela esperança. Trata-se do resultado de décadas de respeito às tradições, do solo arenoso, de um microclima sui generis e de uma combinação bem escolhida de castas.

Vinhas, terroir e a revitalização de 2022

Há muitos anos, esses solos dão origem a vinhos brancos, tintos e, agora, também rosés.

A vinha passou por um período de baixa produção, com condições vegetativas bastante fragilizadas, mas uma revitalização, em 2022, melhorou o cenário e permitiu dobrar a produção - em quantidade e em qualidade.

Assista à reportagem da SIC que visitou o Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz.

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